Dezember 2011

You are currently browsing the monthly archive for Dezember 2011.

Das Kuchenjahr neigt sich dem Ende entgegen! Unzählige Backwaren wurden produziert und in Gesellschaft willig-verschworener Kuchenliebhaber verzehrt. Ich schaue zurück auf eine erfreulich süße Bilanz, an die ich im neuen Jahr anzuknüpfen gedenke: mit noch mehr Systematik und noch köstlicherem Geschmack! Und vor allem mehr Blog-Präsenz!

In den letzten Wochen ist digitale Kuchenstille eingekehrt. Gründe gibt es allerhand. Gute und weniger gute. Ich gelobe Besserung, habe aber zumindest eine glaubhafte Entschuldigung: Wenngleich ich in Hülle und Fülle gebacken habe (Cheesecakes, Tartes in allen Formen und Farben, Brownies, Brioches, Scones…), herrscht ein verblüffender Mangel an den Gebäckstücken würdigen Portraits. Diese Bilderflaute ist dem Umstand geschuldet, dass sich Bäckerin und Backware so gut wie nie bei Tageslicht begegnet sind! Höchste Zeit also fürs neue Jahr und längere Tage!

Bei Sonnenschein und ohne großes Trara verabschiede ich mich mit schlichtem aber wohlig-schmeckendem Sour Cream Crumb Cake aus dem alten Jahr!

Ich wünsche allen Torten- und Wortenfreunden einen besonnen-süßen Jahresabschluss und ein ebenso dessertreiches Jahr 2012!

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: